豆干陪伴了很多人的童年，记忆中的豆干总是带着一点辣味，完美的口感在舌尖跳动，传统的豆干大多采用的是豆类蛋白组织，经过反复的炒制与加工而成，口味比较大众而且普遍，制作方法也比较的传统，何记兴专注“苕皮豆干”两样单品，输入品牌和文化，制定出一套行业标准和商业模式，让原本的“地摊小吃”走上品牌化和规模化的道路。

何记兴的豆干采用的是优选的大豆制作而成，独特的配料也是区别于传统的豆干，红苕这个词对于很多人来说可能比较陌生，其实红苕的通俗叫法也就是我们日常生活之中比较常见的红薯，采用秘制手法制成的苕皮口感和味道都堪称一流，何兴记苕皮豆干颠覆传统，走在美食潮流的最尖端，口味大胆而独特，十里飘香，苕皮豆干最有趣的吃法就是可以夹着各种小馅料，满口爆香，展开的豆皮，放入里脊肉，牛排，酸萝卜肉末，各种搭配，这就是何兴记苕皮豆干最让人狂野的地方，炙烤保留苕皮豆干细致的纤维和弹性的牙感，让人流连忘返，刷新了食客对传统豆干苕皮的认知。

何记兴店开业以来门口时时刻刻都是排着长长的队伍，深受年轻一代以及上班族的青睐，成为好吃街上最红的“崽”。现在不要再用盼望的眼光望着何兴记苕皮豆干，由于不少食客品尝之后念念不忘，特别请求何兴记启动加盟，让更多的粉丝都能吃到美味的苕皮豆干。经过他们的深思熟虑和精心筹备，今年2月，何记兴正式宣布启动加盟，从此也进入了发展的快车道。现在随时欢迎有加盟需求的小伙伴前去实地考察，市场一直都在为你们而开，何兴记苕皮豆干属于流量网红豆干，风里雨里，何兴记苕皮豆干在等你！